位于法國(guó)西南部的波爾多是舉世公認(rèn)的最大葡萄酒產(chǎn)地。波爾多的葡萄酒原料精良、釀造工藝獨(dú)特、口感柔順雅致，被譽(yù)為世界"葡萄酒之后"。
波爾多縱橫十萬(wàn)公頃的葡萄園出產(chǎn)的葡萄酒各具風(fēng)格，既有香醇味濃的紅葡萄酒，又有或辣或甜的白葡萄酒，還有清爽柔和的粉紅葡萄酒，其中紅葡萄酒口味尤為優(yōu)雅細(xì)膩。
位于波爾多吉倫特河右岸的愛波爾古堡（ABZAC），與舉世聞名的波美候和圣愛美濃產(chǎn)區(qū)為鄰，從中世紀(jì)以來就傳承和演繹著波爾多釀造和培養(yǎng)葡萄酒文化的悠久歷史，是波爾多葡萄酒世界一道亮麗的風(fēng)景線。
德·昂格萊德男爵家族世襲的愛波爾古堡掩映在翠綠的森林和潺潺的河流之中。古堡得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件，使其成為葡萄美酒的盛產(chǎn)地。酒莊的歷史可追溯到17世紀(jì)。愛波爾古堡的葡萄酒都是以品質(zhì)優(yōu)良的海洛為主要原料，平均樹齡為40年，單寧柔順優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)飽滿、口感復(fù)雜、果香濃郁，余韻悠長(zhǎng)。愛波爾葡萄園的土壤秉承了主人的貴族氣息，培育的葡萄珠圓玉潤(rùn)、晶瑩剔透，用其釀造的葡萄酒色澤鮮艷、口味醇厚、高雅芬芳，頗具王者風(fēng)范。葡萄園不僅在向陽(yáng)度、土壤酸堿度及空氣的濕度等方面都占盡天時(shí)地利，遍布葡萄園的礫石更是保持葡萄園土壤肥沃的秘密。
綿延幾十公頃的愛波爾葡萄園里種植了70%的梅洛，27%的品麗珠和3%的赤霞珠。幾百年來，德·昂格萊德男爵家族世代給予葡萄園細(xì)心地關(guān)懷，從栽培、到采摘、到挑揀、再到裝桶，道道工序傾注的都是對(duì)自己皇族姓氏和文化的忠誠(chéng)與熱愛。
愛波爾酒莊至今堅(jiān)持全手工采摘葡萄的古老工藝，入桶內(nèi)之前必須對(duì)葡萄進(jìn)行嚴(yán)格地篩選，釀造的過程中更是大量使用法國(guó)橡木。幾個(gè)世紀(jì)的歷史；葡萄樹數(shù)十載的生命；一整年的照料和期盼，讓這杯葡萄酒為您全部精彩呈現(xiàn)。
愛波爾始終相信：只有用愛和傳統(tǒng)才能釀造出玉液瓊漿！
殊榮傳奇愛波爾
愛波爾古堡每年都參與法國(guó)最具權(quán)威性的三個(gè)酒類大賽的角逐。（巴黎農(nóng)業(yè)大賽，波爾多國(guó)際葡萄酒大賽和馬共葡萄酒大賽）
2007年：榮獲巴黎農(nóng)業(yè)大賽的金獎(jiǎng)；
2008年：榮獲波爾多葡萄酒大賽的銀獎(jiǎng)和法國(guó)西南部葡萄酒大賽的金獎(jiǎng)；
2009年：榮獲波爾多和馬共兩個(gè)葡萄酒大賽的銀獎(jiǎng)；
2010年：榮獲波爾多葡萄酒大賽的金獎(jiǎng)；
2011年：榮獲波爾多紅酒大賽的金獎(jiǎng)。
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